Créé par Brett Woonton, Charlie Young et Elena Ares en 2005, Vinoteca a la double casquette caviste et bar à vins sous influence méditerranéenne. Les cinq versions londoniennes (Marylebone, Soho, King’s Cross, Chiswick) font partie des valeurs sûres dont pousser une des portes sans crainte, pour un dîner bistrotier joyeusement arrosé ou un rapide apéro.
Le pain est fait sur place, la charcuterie vient direct d’Espagne et la bavette est un hit dans toutes les adresses. Au menu saisonnier du resto cosy de Farringdon, premier-né de la dynastie : ceviche de dorade, purée d’avocat et noisettes, risotto petit pois ricotta, filet mignon, betterave, haricot fleur et pommes caramélisées... puis un Eton mess aux fraises, of course.
Valentine Benoist
Combien ?
Snacks, fromages et charcuterie : 2,75-11,50 £
Entrées : 5,50-10 £
Plats : 12-19,50 £ - Desserts : 5-6 £
Menu déjeuner : 12,95-15,95 £ - Menu brunch samedi : 2,50-9,50 £
Vin : verre à partir de 3,50 £, bouteille à partir de 21 £Où, quand, comment ?
Horaires : lundi-vendredi 12h-23h, samedi 11h-23h
Adresse : 7 Saint John Street, London EC1M 4AA
Métros : Farringdon, Barbican, Chancery Lane, St Paul’s
Réservation : oui
Téléphone: +44 (0)207 253 8786
www.vinoteca.co.uk
