Vietfood

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[:en]When he opened in 2015, former Hakkasan chef Malaysian Jeff San put the focus on the menu rather than on name brainstorming. He’s completely forgiven. The restaurant standing right at the entrance to Chinatown, at least things are clear. In a half-canteen half-faux rustic-street decor (wood, metal, black and white photo wallpaper, open steam booth) spread on two floors, we share modern Vietnamese street food with a twist, nicely plated.

According to the waiter, everything is good. It’s mostly true, with a special mention to the crispy seafood balls, the fragrant beef soup, the delish shrimp and sausage fried rice, the fresh bo buns and the intriguing lemongrass jelly. Wash it all down with Vietnamese beer or one the wine bottles curated by Drinkonomics.

Valentine Benoist

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Siblings: Gô
The spot you should know about: the small room upstairs on the right

How much?

Small plates: £2.80-9
Buns & phos: £7.90-9.80 - “Chef’s creations”: £9.80-15.80
Wine: glass from £4.30, bottle from £17

Where, when, how?

Monday-Friday 12-11pm, Saturday 12-11.30pm and 4-10pm, Sunday 12-10.30pm
34-36 Wardour Street, London W1D 6QT
Leicester Square, Picadilly Circus, Tottenham Court Road
Reservation: yes
+44 (0)20 7494 4555
vietnamfood.co.uk
[:fr]
Lorsque le malaysien Jeff San, ancien chef de Hakkasan, a ouvert en 2015, il a préféré bosser la carte plutôt que de brainstormer sur le nom. On lui pardonne, le resto étant juste à l’entrée de Chinatown, au moins les choses sont claires. Dans une ambiance mi-cantoche mi-rustico-street (bois, métal, papier peint photo en noir et blanc, stand vapeur ouvert) sur deux étages, on y savoure une cuisine de rue vietnamienne modernisée et joliment présentée, à partager. 

Le serveur nous annonce que tout est bon, et il a plutôt raison. Mention spéciale pour les croquantes boules de fruits de mer ; la soupe de bœuf parfumée, le fried rice saucisse-crevettes top, les bo buns ultra frais et l’intrigante jelly de citronnelle, mais pas de banh mi en vue. On rafraîchit le tout d’une bière locale ou d’une des bouteilles variées sélectionnées par Drinkonomics.

Valentine Benoist

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Dans la famille, je demande : Gô Le spot à ne pas rater : la salle en haut à droite

Combien ?

Petites assiettes : 2,80-9 £ Buns & phos : 7,90-9,80 £ - “Créations du chef”’ : 9,80-15,80 £ Vin : verre dès 4,30 £, bouteille dès 17 £

Où, quand, comment ?

Lundi-vendredi 12h-23h, samedi 12h-23h30, dimanche 12h-22h30 34-36 Wardour Street, London W1D 6QT Leicester Square, Picadilly Circus, Tottenham Court Road Réservation : oui +44 (0)20 7494 4555 vietnamfood.co.uk
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