The River Café

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Within paddling distance of the Thames, Ruth Rogers has been shaking up London gastronomy with fresh pasta and whole fish in her smart-casual, totally iconic restaurant, co-founded with the late Rose Gray 30 years ago.

We went in for a lengthy lunch: bass carpaccio, tomato and oregano as an antipasto; followed by ricotta ravioli with garden herbs, lemon zest, butter marjoram and Pecorino; then from the fuschia-pink wood oven comes the secondo (whole Anjou pigeon with Tuscan roast potatoes). Add some beautiful Italian wines and a Grappa and raspberry panna cotta, and it’s la dolce vita (more for a special occasion, but still la dolce vita).

Valentine Benoist

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The spot you should know about: the terrace Good to know: BYOB (£40 corkage)

How much?

Antipasti: £18-30 - Primi: £18-25 Secondi: £34-42 - Desserts: £10-23 Wine: glass from £7, bottle from £34

Where, when, how?

Monday-Thursday 12.30-3pm and 7-11pm, Friday-Saturday 12.30-2.15pm and 7-11.30pm, Sunday 12-2.30pm Thames Wharf Rainville Road, W6 9HA Hammersmith Reservation: necessary +44 (0)20 7386 4200 rivercafe.co.uk

Recipe

Slow-cooked tomato sauce
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Les pieds dans la Tamise, Ruth Rogers décoince depuis 30 ans l’assiette londonienne avec pasta fraîches et poissons entiers dans son adresse feutrée totalement culte, montée avec la regrettée Rose Gray.
 
Ce jour-là, au déjeuner qui s’étire : carpaccio de bar, tomates et origan en antipasto ; puis raviolis ricotta, herbes du jardin, zeste de citron, beurre de marjolaine et Pecorino en primo piatto ; avant le secondo en direct du four à bois rose fuchsia, un pigeon d’Anjou entier et pommes de terre toscanes. De beaux vins transalpins et une panna cotta Grappa et framboises, c’est la dolce vita (d’un jour un peu spécial, mais la dolce vita quand même).

Valentine Benoist

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Le spot à ne pas rater : la terrasse Le bon plan : BYOB (droit de bouchon 40 £)

Combien ?

Antipasti : 18-30 £ - Primi : 18-25 £ Secondi : 34-42 £ - Desserts : 10-23 £ Vin : verre dès 7 £, bouteille dès 34 £

Où, quand, comment ?

Lundi-jeudi 12h30-15h et 19h-23h, vendredi-samedi 12h30-14h15 et 19h-23h30, dimanche 12-14h30 Thames Wharf Rainville Road, W6 9HA Hammersmith Réservation : essentielle +44 (0)20 7386 4200 rivercafe.co.uk

Recette

Sauce tomate mijotée
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