25 Mar The Barbary

[:en]

The Palomar team has done it again! Wait a loooong time before sitting on one of the 24 high stools straight in the kitchen, in this tiny brick-wall space with a punchy playlist. Now is time for a crazy journey from Moorish Spain to Jerusalem, passing through Morocco.

The chefs take the orders and top up your glass, throw a naan in the clay bread oven and the grill is on fire. Exciting plates crash all at once: delicious roast eggplant and raspberries, addictive zingy cauliflower salad, melt-in-your-mouth pata negra neck ... We would have spent the entire night there, if not pushed a little towards the exit.
 
Valentine Benoist

+
Siblings: The Palomar, Jacob the Angel, The Blue Posts
Good to know: the “while you wait” nibble menu will make time fly once you have your fingers around a Moroccan cigar (cod and preserved lemon) or an araye (mince stuffed pita), sipping on Lebanese rosé
How much?
Snacks: £4.50-7 - Plates:£ 7.50-19.50
Desserts: £3.50-9
Wine: glass from £6.75, bottle from £26
Where, when, how?
Monday-Friday 12-3pm and 5-10pm, 
Saturday 12-10pm, Sunday 12-9.30pm
16 Neal's Yard, London WC2H 9DP
Covent Garden, Tottenham Court Road, Holborn
Reservation: Monday-Sunday at 12pm and 
Monday-Friday at 5pm, 4 guests max
No telephone
thebarbary.co.uk

[:fr]

L’équipe du Palomar a encore frappé ! Poireautez de loooongues minutes et perchez-vous d sur l’un des 24 tabourets, tous le nez dans la cuisine, entre murs de brique et playlist punchy, pour une virée déjantée de l’Espagne sous influence mauresque à Jérusalem, en passant par le Maroc. 

Les chefs prennent directement la commande et remettent votre verre à niveau, pratiquent le lancer de naans dans le four à pain en argile et le grill est tout feu tout flammes. Les assiettes s’excitent et arrivent tout en fracas : aubergine rôtie-framboise canon, salade de chou-fleur qui dépote, cou de pata negra fondant… On y passerait bien la soirée entière, si on ne nous poussait pas un peu vers la sortie.

Valentine Benoist

+
Dans la famille, je demande : The Palomar,
Jacob the Angel, The Blue Posts
À ne pas rater : la carte « file d’attente » fait passer le temps les doigts dans un cigare marocain (morue, citron confit) ou un araye (pita à la viande hachée), avec un verre de rosé libanais
Combien ?
Snacks : 4,50-7 £ - Assiettes : 7,50-19,50 £
Desserts : 3,50-9 £
Vin : verre dès 6,75 £, bouteille dès 26 £
Où, quand, comment ?
Lundi-vendredi 12h-15h et 17h-22h, 
samedi 12h-22h, dimanche 12h-21h30
16 Neal's Yard, London WC2H 9DP
Covent Garden, Tottenham Court Road, Holborn
Réservation : lundi-dimanche à 12h et 
lundi-vendredi à 17h, 4 pers max
Pas de téléphone
thebarbary.co.uk

[:]