Smoking Goat Shoreditch

Smoking Goat©
Bye bye le premier rade sous shoot thaï de Ben Chapman à Soho, désormais pour un trip tout feu tout flammes c’est à Shoreditch que ça s’excite, dans un immense Smoking Goat tout nouveau (presque) trop de brique et de métal.

Envoyées par le talentueux Ali Borer, les assiettes en plastique pastel en direct des rues de Bangkok réveillent toujours autant le top des produits Brit : moelleux foies de volaille à draper d’une feuille de bétel et d’échalotes ; sardines frites aux épices laab d’enfer ; épaule de la fameuse chèvre barbecutée au curry massaman et citronnelle sautée… À adoucir du délicieusement gras riz sauté au lard en sirotant jus de pastèque ou vins vivants encore piochés par Zeren Wilson.

Valentine Benoist

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Dans la famille, je demande : Kiln

Combien ?

Entrées : 1-7,10 £ - Plats : 9-13,50 £ Accompagnements : 2-5,30 £ - Cocktails : 6-8 £ Vin : verre dès 6 £, bouteille dès 25 £

Où, quand, comment ?

lundi-mercredi 12h-15h et 17h30-23h, jeudi-vendredi 12h-15h et 17h-0h30, samedi 12h-0h30, dimanche 12h-23h 64 Shoreditch High Street, London E1 6JJ Old Street, Shoreditch High Street, Liverpool Street Réservation : oui smokinggoatbar.com