Prawn on the Lawn Islington

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Rick and Katie Toogood have been making waves in Islington with their urban fishmonger and seafood bar turned seriously salty restaurant with time. The deal? Tucking into the freshest small plates and fish by the kilo, according to the daily catch from Devon and Cornwall (where the pair now looks after their second offspring in Padstow).

Depending on the tides: eponymous prawns on an avocado lawn; tasty sand sole Spanish-style, with green olives and agridulce ; crispy squid brightened up with preserved lemon, tarragon and capers; whole crab or brill… Pair it with the ace crushed puds or a light baby gem with truffle oil, and a glass of Muscadet.

Valentine Benoist

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Siblings: Prawn on the Lawn Padstow Takeaway: fish and seafood

How much?

Snacks : £3-3.50 - Small plates: £7.50-10 Platters: £22-70 - Fish: £32-60 / kg Sides: 3-4 £ Wine: glass from £5.50, bottle from £22.50

Where, when, how?

Restaurant: Tuesday-Saturday 12pm-12am Fishmonger: Tuesday-Saturday 10am-10pm 292-294 St Pauls Road, London N1 2LH Highbury & Islington, Canonbury Reservation: yes +44 (0)20 3302 8668 prawnonthelawn.com

Recipe

Mussels and clams, coconut and lemongrass broth
[:fr]
Depuis 2013, Rick et Katie Toogood font des vagues à Islington avec leur poissonnerie urbaine et bar à fruits de mer, devenu vrai resto iodé au fil des années. Au gré des arrivages du Devon et de Cornouailles (où le duo deale maintenant aux manettes de leur second bébé à Padstow), on pioche dans leurs petites assiettes ultra fraîches et poiscaille au kilo.

Selon les marées : crevettes sur gazon d’avocat éponyme ; jolie sole de sable aux olives hispanisée d’olives vertes et agridulce ; encornets croustillants réveillés de citron confit, estragon et câpres ; crabe entier ou barbue… À accompagner de chouettes patates écrasées ou de légère sucrine croquante à l’huile de truffe, avec un verre de muscadet.

Valentine Benoist

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Dans la famille, je demande : Prawn on the Lawn Padstow A emporter : du poisson et des fruits de mer

Combien ?

Snacks : 3-3,50 £ - Petites assiettes : 7,50-10 £ Plateaux : 22-70 £ - Poissons : 32-60 £ / kg Accompagnements : 3-4 £ Vin : verre dès 5,50 £, bouteille dès 22,50 £

Où, quand, comment ?

Restaurant : mardi-samedi 12h-00h Poissonnerie : mardi-samedi 10h-22h 292-294 St Pauls Road, London N1 2LH Highbury & Islington, Canonbury Réservation : oui +44 (0)20 3302 8668 prawnonthelawn.com

Recette

Bouillon moules et palourdes, coco et citronnelle
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