[:en]The Jaguar – Nightjar[:fr]Le Jaguar – Nightjar[:]

Nightjar©
[:en]
Makes 1 cocktail

INGREDIENTS

30ml Ron Zacapa 23 with Tiger Nut infusion
15ml Hennessy Fine de Cognac
15ml Ginger liqueur
12ml Pedro Ximenez Sherry
15ml Colombo spiced orgeat
Fresh orange & lime
35ml fermented palm drink

RECIPE

Shake and strain all the ingredients except palm drink.
Top up with palm drink.

From the Nightjar cocktail list
[:fr]
Pour 1 cocktail

INGRÉDIENTS

30ml rhum Zacapa 23 avec infusion Tiger Nut
15ml Hennessy Fine de Cognac
15ml liqueur de gingembre
12ml sherry Pedro Ximenez
15ml orgeat aux épices de colombo
Jus d’orange et citron vert frais
35ml jus de palme fermenté

RECETTE

Dans le shaker, mettre tous les ingrédients sauf le ju de palme. Secouer. 
Filtrer dans un verre.
Verser le jus de palme fermenté.

Extrait de la carte de cocktails de Nightjar
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