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Lino

À deux pas du Smithfield Market, cette ancienne usine de lino a pris un coup de cool industriel, dans les clous : béton ciré et tuyaux au plafond, briques et velours pastel, immense bar circulaire mosaïqué et tabourets le long de la cuisine ouverte inoxée… Une folie des grandeurs, avec plein d’espaces dans l’espace.

Au menu de maintenant et pour tout le monde par Richard Falk (ex-The Dairy) : croquette choucroute-cheddar à tremper dans la mayo truffée ; tartare de bœuf un poil trop puissamment fumé de moelle ; frites dorées ; discrète lasagne de citrouille et topinambour, ou encore crémeux risotto de graines, champi et beurre noisette. Même topo dans les verres, où l’on sirote nature ou classique.

Valentine Benoist

LES SPOTS À CONNAÎTRE

Bar
Back room
Tables hautes près de la cuisine ouverte

LE TRUC EN PLUS

Evénements
Privatisation

Snacks : 2,50-7
Petites assiettes : 7-16 £
Grandes assiettes : 15-33 £
Accompagnements : 4-4,50 £
Desserts : 7 £
Menu déj’ (lun-ven) : 19 £
Brunch samedi : 2,50-18 £
Cocktails : 10 £
Vin : verre dès 7 £, bouteille dès 25 £

Lundi-jeudi 12h-23h
Vendredi 12h-23h30
Samedi 10h-23h30

90 Bartholomew Close
London EC1A 7EB

+44 (0)20 8016 5199

Barbican
Farringdon
St. Paul’s
Moorgate
Chancery Lane