My Hungry Valentine ?

Un guide de restaurants londonien indépendant

De la meilleure pizza au resto d’auteur incontournable, en passant par le gastropub de compète. Toutes testées par nos soins, en réglant l’addition.

Une agence de conseil food & drinks

Les cuisines de Paris et Londres n’ont pas de secret pour nous et le franglais est notre seconde langue. Marketing, communication, éditorial… Voici une sélection de projets que nous réalisons :

Analyse de tendances
Programmation et curation d’événements food : chefs, sommeliers, barmen…
Evénements sur-mesure, du simple concept à la réalisation totale
Contenu éditorial lifestyle : gastronomie, boissons, voyage…

Un atelier de céramique

Une collection de vaisselle à la beauté imparfaite, faite main à partir de grès recyclé par Valentine, dans son atelier londonien.

Qui se cache derrière ?

Pierre Lucet-Penato©

Après pas mal d’années entre Paris et Londres, Valentine Benoist a posé de nouveau ses valises à Londres en 2015, après un détour parisien au bureau du Fooding.

Avec une longue expérience à la fois éditoriale autour de la gastronomie et des voyages et en agence de conseil spécialisée, Valentine passe plus ou moins sa vie à table, à écrire à propos de ce qu’elle y a dévoré, ou à mettre le tout en perspective pour des missions sur-mesure.