Berber & Q Shawarma Bar

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With his second spot in the very foodie Exmouth Market (Moro, Pizza Pilgrims…), Josh Katz keeps on celebrating the humble kebab: freely inspired from the streets of Tel Aviv, this Middle-East rotisserie is spot-on, with its pretty, colourful and generous plates covering up the whole table.

Hurry and dip your warm pita bread into the labneh with tomato and dill spiced up with harissa oil; the creamy Mesabaha (perfect blend between tahini and chickpeas) or the smoky aubergine and pomegranate… Then share a fragrant gigantic half-chicken or a highly Instagram-friendly cauliflower shawarma… Brighten it all up with a few pickles and the house brew (zaatar, sumac and orange) in collaboration with Crate, before digging into the salted caramel and chocolate mousse or the rhubarb and orange blossom tart.

Valentine Benoist

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Siblings: Berber & Q Grill House

How much

Snacks: £3.50 - Mezze, hummus and pitas: £5-14 Meats: £12-24 - Sides: £3.50-5.50 Desserts: £5-6 - Cocktails: £8.50-18 Wine: glass from £6, bottle from £20

Where, when, how?

Monday-Thursday 12-3pm and 6-11pm, Friday 12-3pm and 5-11.30pm, Saturday 12-4pm and 5-11.30 46 Exmouth Market, London EC1R 4QE Nearest tube stations: Farringdon, Angel Reservation: yes Telephone: +44 (0)20 7837 1726 shawarmabar.co.uk
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Pour sa deuxième adresse, Josh Katz a élu domicile dans le très foodie Exmouth Market (Moro, Pizza Pilgrims…) pour continuer à redonner ses lettres de noblesse au kebab : librement inspirée des rues de Tel Aviv, cette rôtisserie moyen-orientale fait mouche, avec ses jolies assiettes colorées aux portions libérales dont la table déborde. 

A dipper à grands morceaux de pita tiède : labneh tomates et aneth relevé d’huile de harissa ; Mesabaha crémeux (parfait mélange de tahini et pois chiches) ; aubergine grillée à la grenade… Avant de partager un gargantuesque demi-poulet parfumé ou un shawarma de chou-fleur hautement instagrammable… On réveille le tout à coups de pickles et de bière maison en collab’ avec Crate, avant de tenter la mousse caramel beurre salé et chocolat ou la tarte rhubarbe-fleur d’oranger.

Valentine Benoist

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Dans la famille, je demande : Berber & Q Grill House

Combien ?

Snacks : 3,50 £ - Mezze, houmous et pitas : 5-14 £ Viandes : 12-24 £ - Accompagnements : 3,50-5,50 £ Desserts : 5-6 £ - Cocktails : 8,50-18 £ Vin : verre dès 6 £, bouteille dès 20 £

Où, quand, comment ?

Lundi-jeudi 12h-15h et 18h-23h, vendredi 12h-15h et 17h-23h30, samedi 12h-16h et 17h-23h30 46 Exmouth Market, London EC1R 4QE Farringdon, Angel Réservation : oui +44 (0)20 7837 1726 shawarmabar.co.uk
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