400 Rabbits Crystal Palace

400 Rabbits©
Rejetons présumés des dieux aztèques de l’alcool et de la fermentation, les fameux 400 lapins vouent un culte sans nom à ce process. Ils ont donc inspiré ce chouette rade pop, qui rassemble le top des produits qui en sont nés - aka la bière et la pâte au levain.

Dans cette pizzeria au carrelage rose barbe à papa et vibe californienne acidulée, on pioche depuis sa chaise d’écolier bleu tropical en direct du four à bois menthe à l’eau : tomates de San Marzano, mozza fior di latte, chorizo Cannon & Cannon et piments pickles, version blanche courgettes-pesto…. À croquer en sirotant un des Negronis les moins chers de Londres ou une bière forcément artisanale, de Mikkeller à Beavertown. Pour finir en douceur, le Sundae se fait DIY à partir des jolis parfums du maestro Gelupo (cerise, chocolat amer…).

Valentine Benoist

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Dans la famille, je demande : 400 Rabbits Nunhead Bon à savoir : pizza sans gluten sur demande À emporter : toute la carte et l’huile au piment habanero Option méga flemme : livraison à domicile

Combien ?

Snacks et salades : 2,75-8 £ - Pizzas : 7,25-9,95 £ Menu déj (mar-vend 12h-17h) : 6 £ - Desserts : 3-5,50 £ Bières : 3,50-6,30 £ - Cocktails : 4-6,50 £ Vin : verre dès 3,75 £, bouteille dès 24 £

Où, quand, comment ?

Lundi-jeudi 12h-21h30, vendredi-samedi 12h-22h, dimanche 12h-21h30 30-32 Westow Street, London SE19 3AH Crystal Palace, Gipsy Hill Réservation : +6 pers +44 (0)20 8771 6249 400rabbits.co.uk