Oui, c’est pour quoi ?

My Hungry Valentine est couteau suisse, à la fois guide et agence :

Un guide indépendant de la crème des restos londoniens, de la meilleure pizza au resto d'auteur incontournable, en passant par le gastropub de compète. Toutes testées par nos soins.

Une agence de conseil food & wine Franco-Brit, qui connaît les deux marchés sur le bout des doigts, organise des études comme des événements sur-mesure et propose une panoplie complète de compétences pour vous faire connaître. Les cuisines de Paris et Londres n'ont pas de secret pour nous et le franglais est notre seconde langue. On peut vous aider dans une ville comme dans l'autre, voire même à traverser la Manche sans boire la tasse.
 
Mais c'est qui ?

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Valentine Benoist a posé de nouveau ses valises à Londres en 2015, après un détour parisien de quelques années au bureau du Fooding. 

Elle passe plus ou moins sa vie à table, ou à écrire à propos de ce qu'elle y a dévoré ou sifflé. Le reste du temps, elle organise des événements pour mettre en lumière les personnes derrière ces dites tables.



Crédit : Pierre Lucet-Penato








... Ah et si vous vous posiez la question, le logo est l'oeuvre de la talentueuse Maëlle Laroche-Joubert.