Max’s Sandwich Shop

Charles-Henry Salmon©
Depuis 2014, Max Halley et ses éternels polos noirs donnent un sérieux coup de cool à Stroud Green, avec sa sandwicherie joyeusement rock qui ne ressemble qu’à lui (comptez les canards et visitez le Loo-vre).

Le kimchi pioché au cure-dents et les boulettes de mac’n’cheese délicieusement régressives tapissent avec une bière Kernel, avant l’arrivée des plats qui squattent entre deux tranches de pain moelleuses, enveloppés de kraft : le décadent petit dej (jarret de porc, œuf frit, piccalilli et pommes allumettes), le gangster à l’effet boeuf (braisé à la stout)... Ils se suffisent à eux-mêmes, mais ne passez pas à côté des p*** d’ailes de poulet et des patates crousti-fondantes.

Valentine Benoist

Combien ?

Snacks : 1,25-2,50 £ Sandwiches : 8,50 £ - Autres : 4,50-6 £ Boissons : dès 1 £ Vin : verre 5 £, bouteille 20 £

Où, quand, comment ?

Horaires : mercredi-jeudi 18h-22h, vendredi 18h-00h, samedi 11h-00h, dimanche 11h-18h Adresse : 19 Crouch Hill, London N4 4AP Métros : Crouch Hill, Finsbury Park, Archway, Harringay Réservation : non Téléphone : +44 (0)20 7263 8759 maxssandwichshop.com