Taberna do Mercado

Jamie Orlando Smith©
Nuno Mendes, chef portuguais star de feu Viajante qui se cache aussi derrière le menu du Chiltern Firehouse, a ouvert sa taverne de coeur au Spitafields Market, dont il a confié les rênes au chef Antonio Galapito. Ca donne un petit néobistrot lumineux sous influence lisboète ou au choix :

  • s’enfiler un café et une diabolique pasteis de nata crémeuse au petit dej;
  • goûter des conserves de poisson maison (cabillaud, tomates confites et câpres, moule, escabèche d’échalote, raifort...) et un sandwich bifana canon (presa ibérique, mayonnaise et fenouil) au déjeuner à la cool;
  • partager le top de la charcuterie (paia do Toucinho, palette) et du fromage (Azeitao, St. Jorge…), des haricots frits et des rissois (petits chaussons aux crevettes) au dîner. Avec un petit verre de Vinho verde ou des pépites de la Vallée du Douro pour s’évader tout à fait.
Bon plan pour les banquiers pressés de Liverpool Street : les sandwiches s’emportent !

Valentine Benoist

Combien ?

Snacks : 2,50- 5 £ - Sandwiches : 8-9 £ (formule à emporter 8,50-9,50 £ avec chips et boissons) Fromage et charcuterie : 7,5-20 £ - Conserves : 5-7 £ Vin : verre à partir de 4,80 £, bouteille à partir de 24 £

Où, quand, comment?

Horaires : lundi-samedi 12h-22h, dimanche 12h-20h Adresse : Old Spitalfields Market, 107b Commercial Street, London E1 6BG Métros : Liverpool Street, Shoreditch High Street, Aldgate East Réservation: oui, mais beaucoup de tables gardées pour les walk-ins Téléphone : +44 (0)207 375 0649 www.tabernamercado.co.uk