Foley’s

Foley's©
Les restos cool n’en finissent plus d’éclore à Fitzrovia (Clipstone, Bao…). Dernier en date : Foley’s. Le chef Mitz Vora a fait ses classes au Palomar et ça se voit dès le menu, sélection courte et tentante de petites assiettes à partager. Sa cuisine mélange en vrac l’Asie, le Moyen-Orient et la Méditerranée, c’est chaud, relevé et joyeux.

On y retrouve un peu de Providores, un peu d’Oklava…. Des airs de déjà-mangé mais surtout de reviens-y comme on les aime : beignets de patates douces, chou-fleur tzatziki, tomate et cacahuètes fumées, aubergine rôtie, grenade, yaourt citron vert et feta, poulpe grillé, porc haché, pok choi et mayo au sésame noir…

A arroser d’un cocktail Happy Day dans un ananas en cuivre, dans un cadre briques nues / cuir bleu un peu calme en haut, ou perché au comptoir en bas.

Valentine Benoist

Combien ?

Snacks: 3,50-6,50 £ Petites assiettes : 6,50-12 £ - Cocktails : 8-13,50 £ Vin : verre à partir de 5,50 £, bouteille à partir de 22 £

Où, quand, comment ?

Horaires : lundi-samedi 12h-23h30 Adresse : 23 Foley Street, London W1W 6DU Métros : Goodge Street, Regent’s Park, Oxford Circus, Tottenham Court Road Réservation : oui Téléphone : +44 (0)203 137 1302 foleysrestaurant.co.uk